STANDARDS UND ZERTIFIZIERUNGEN

Für unsere feinen Menüs werden nur Zutaten verwendet, die höchsten Ansprüchen genügen. Bei unseren Zulieferern pochen wir auf zahlreiche Zertifikate und die Einhaltung diverser Standards.

Unsere Produktionsfirmen sind mit dem IFS Standard (International Featured Standard Food) zertifiziert, richten sich nach den Bestimmungen der FEDIAF (Federation Europeenne de l`Industrie) und AFFCO (Association of American Feed Control Officials), den Vorgaben der Futtermittel Buch Verordnung (FMBV) und unsere Produkte werden durch das Bundesamt für Veterinärwesen (BVET) überwacht. 

Übersicht der Abkürzungen

ifs_01_2013_01

IFS = Internatiol Featured Strandarts  

Marine_Stewardship_Council_Ecolabel

MSC = Marine Stewardship Council 

AAFCO-Logo

AAFCO = Association of American Feed Control Officials

nrc

NRC = National Research Council

haacp-2

 HACCP = Hazard Analysis Critical Control  Points

Unbenannt 1

 FEDIAF = Federation Europeenne de l`Industrie

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BLV = Bundesmittelamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen 

 

                                                       

FMBV = Futtermittel Buch Verordnung
EWG = Von den Behörden zugelassene Stoffe, welche nicht namentlich genannt werden müssen, aber dennoch enthalten sein können.
TKV = Fleisch, das aus oder durch Tierkörperverwertung-Unternehmen zur Herstellung von Tiernahrung angeboten wird.

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